俺切的土豆丝。。。 日期: 2007-08-19 分类: 远古QQ空间 标签: none 俺切的土豆丝。。。 厨房基本功中的基本功,就是切土豆丝了,为了切薄切细,可是费了俺好大的一番工夫,俺切的可认真了!就是切的太慢了,不熟练啊,以后要加强练习。据说饭店学徒有一天切一麻袋土豆的……
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